罗非鱼混养草鱼模式稳产又稳收 养鱼四年从未亏本

　　广州市花都区炭步镇养户徐锐文从跑码头半路出家养鱼,至今已有4个年头,或许正因有跨界的背景,少了传统养殖思维的束缚,在养殖策略上常常反其道而行。“大多数养户怎么做,我就反着做。”这话虽说偏激,却也鲜明体现出徐锐文从不盲目跟风,乐于接受新事物的养殖思路。
　　当地有精养草鱼的传统,徐锐文则打破常规,于2010年尝试罗非鱼和草鱼混养,并获成功,之后一直坚持罗非鱼和草鱼混养模式。
　　“罗非鱼越冬期间容易冻伤,因此清明前后放苗比较合适。”徐锐文告诉南方农村报记者,他的养殖周期一般从11月中旬开始算起,先是投放两种不同规格的草鱼苗,分别为2-3两/尾(约1000尾/亩)、5-8两/尾(800尾/亩)。“鱼种规格不同,出鱼的时机不至于过于集中,能够分批出鱼。”徐说,养至来年4月份就可出草鱼,同时补放草鱼种800-1000尾/亩(规格1-3两草鱼),此后每隔1个月就出草鱼1次,根据市场行情,调整出鱼量,非常灵活,全年可出草鱼7-8次。
　　“出完第一批草鱼后,投放罗非鱼苗混养,而且规格要大。”　徐锐文介绍,他通常是一年只养一造罗非鱼,在清明左右投罗非鱼苗约1200尾/亩(规格25尾/斤)。由于投苗规格大,可缩短养殖周期,6月末即可达到上市规格1.2-1.3斤/尾,恰好能赶上好行情。“此时出鱼为罗非鱼总量的20%-30%,适当降低其养殖密度,以便避开高温链球菌病暴发期,同时疏养也可提高产量,至9月份则大批量出鱼,一年干一次塘。”
　　相比精养而言,罗非鱼混养草鱼的低密度养殖模式可降低发病率,但病害的防控却不可忽视。徐锐文认为,一般在转季阶段,水质变动剧烈,导致鱼的体质减弱,极易患病。“端午期间,主要以内服为主,拌喂三黄散、多维等药物,每隔半个月内服一次,连续拌料7天,内服的频率要大；临近10月份,则应注重水体消毒杀虫,投喂足量饲料,补充营养。”徐锐文说,只要过了这两关,养殖产量就有保障。据其介绍,他共有160亩养殖水面,今年的主养鱼损耗量仅200-300斤,几乎可以忽略不计。
　　“罗非鱼混养草鱼的好处,就是一个“稳”字。”在徐锐文看来,该种模式除了病害少,产量足的优势之外,关键是可规避单一养殖品种带来的市场风险。就如2012年草鱼行情全年低迷,价格一度跌破成本价,不少的养户亏得血本无归,徐锐文却靠罗非鱼的利润得以保本,因此4年来他养鱼从未亏过钱。